Per favorire lo scambio e la cessione dei sottoprodotti, le Camere di commercio istituiscono un apposito elenco in cui si iscrivono, senza alcun onere, i produttori interessati a cedere sottoprodotti e gli utilizzatori interessati ad acquistarli per l'impiego nell’ambito della propria attività. L’elenco viene reso pubblico su una sezione dedicata del sito internet della Camera di commercio o di un sito internet dalla stessa indicato.

Ecocerved cura la realizzazione, manutenzione e sviluppo della piattaforma telematica di scambio.
Nell’ambito del programma di sostenibilità ambientale promosso da Unioncamere, si occupa anche della promozione della filiera dei sottoprodotti e della raccolta e pubblicizzazione con strumenti telematici di best practice sull’economia circolare realizzate dalle imprese del territorio.

Link: www.elencosottoprodotti.it